Exposition
Nout manjé, nout mémoire nout listoire
Kan-k oui tape dessi Internet : “cuisine réunionnaise”, ou i gaingne 322 000 réponse !!
Sé po dire aou si nout manjé i intérèsse demoune dessi la Tèr !
Po sa-mème, Lofis la-désside fé in lespozission spéssial dessi nout bann kari,
nout rougay… nout (gro) manjé.
Le “gro manjé”, sa le manjé po gran-moune (gramoune dann ta). La-dan la pwin déssèr,
la pwin le pistache, le bouchon… la pwin toute sak i ranpli le vante avan d’manjé.
Caractétistiques de la cuisine réunionnaise
Ou-sa nout manjé rényoné i sorte ? Dann toute péi demoune La Rényon i sorte !
Po sa-mème nout manjé lé konm in rézimé listoire le pèplèman nout péi. Mé-soman,
anou mème Rényoné, sur plasse, la-refé, la-aranjé, la rényonize manjé-la.
Lieu : La kaz Lofis
22 rue Léon de Lepervanche 97420, Le Port
Koté légliz Jeanne d’Arc
